田中稔社長動画：teletubieszosta?peda?em
牛肉ミンチに豚肉などを混入させていた食肉製造加工会社「ミートホープ」の田中稔社長は２１日、北海道苫小牧市の本社で記者会見し、自らが積極的に指図して偽装していたことを初めて認めた。
混入を始めた時期は、「７、８年前から」とし、「毎日のように続いた時もあった」と述べた。
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これまでは、２０日の記者会見などで、牛肉が不足した際に工場長から相談を受け混入を容認したと説明するなど、自らの指示は否定していた。
混入の理由については、「安くするために色々なことをした。（他原料を混入すれば）１、２割は安くなる」と述べ、原料不足だけでなく、原価を低く抑え、利益を上げるためだったと説明した。
（引用 yahooニュース）
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